食べる前からだいたい満足できると想像できる食べ物のこと。
奇抜さはない。
でも、安心して選べる。
今日は攻めない。
今日は外したくない。
そんな日に選ばれる一皿です。
なぜ広がったのか？
背景には、いまの暮らし方があります。
・選択肢が多すぎる
・時間が足りない
・ハズレの体験を避けたい
情報があふれる時代ほど、
人は「確実性」を求めます。
味のブレが少ない
どこで食べても安定
写真と実物の差が小さい
こうした安心設計が支持される理由です。
どんなものが当てはまる？
たとえば
・唐揚げ
・ハンバーグ
・カレー
・牛丼
・ポテトフライ
味のイメージが共有されている料理。
「想像通り」の満足感が得られるものです。
チェーン店やロングセラー商品も、
この枠に入りやすいですね。
うま確フードの強み
決断が早い
期待値が読みやすい
失敗のストレスが少ない
忙しい平日や、
大事な予定の前など。
余計なリスクを取らない選択として機能します。
気をつけたいこと
便利だからこそ、
そればかりになると体験が均一化します。
味の振れ幅が小さいということは、
驚きも小さいということ。
新しい発見や、
記憶に残る一皿は、
少しの挑戦から生まれることもあります。
おわりに
オイラは、
毎日を生きていると、
判断することだらけ。
選ぶ前から、だいたい想像がつく。
食べる前から、ほっとできる。
損失回避をℤ世代は一番大事に
考えているんだね！
楽しいと後悔しなければ良いね。
本日の川柳
コスパ良し タイパも良しで 心良し